Skal monteres på høydejusterbare ben av rustfritt stål. Høyeffektive, vippbare varmeelementer(17,4 kW) av Incoloy, plassert inne i kummene.
Dyptrukne kummer. Oljen tappes ut via en kran til en beholder under kummen. Smeltefunksjon for sikker oppvarming av fast frityrfett.
Utvendige paneler av rustfritt stål med Scotch-Brite-finish.